[SBS연예뉴스 연예뉴스팀]잔치국수 양념장 만들기, '한여름 입맛잡는 레시피'
잔치국수 양념장 만들기에 대한관심이 높아지고 있다.
잔치국수 육수를 만들기 위해서는 국물용 멸치 20마리와 디포리 12마리, 양파 1개, 다시마 5장, 무 한토막과 대파 뿌리, 황태채 한 줌, 물3.2리터를 준비한다.
잔치국수 양념장에는 양조간장 1.5 스푼, 국간장 1스푼, 다진 마늘 0.3 스푼, 맛술 1스푼, 고춧가루 0.5 스푼, 청양고추 반 개, 다진 대파 2스푼, 참기름 0.5 스푼, 통깨 0.5 스푼을 넣어 만들어 주면 된다.
육수와 양념장을 입맛에 맞게 넣으면 잔치국수가 완성된다.
(잔치국수 양념장 만들기 / 사진 출처 = DB)
Copyright Ⓒ SBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지
댓글