[SBS연예뉴스 연예뉴스팀] 건강을 위해 지켜야할 적정량, '저염식 습관'
소금은 중요한 식재료이지만 이 소금도 지나치게 적게 먹어도 건강에 좋지 않다.
평소 소금을 많이 넣어 먹으면 혈관 속에 나트륨이 증가하면서 삼투압이 높아지고, 이어 혈액량이 늘어나게 된다.
이로 인해 혈압이 올라가면 심장병이나 뇌졸중으로 인한 사망률이 60%까지 높아질 수 있다.
더불어 이런 현상은 반대로 소금을 적게 먹을 때도 나타난다.
혈관 속에 나트륨이 줄어들게 되면, 삼투압을 유지하기 위해 중성지방과 콜레스테롤이 혈관 밖으로 나가질 않아 고지혈증이 오게 된다.
이로 인해 소금을 많이 먹을 때와 마찬가지로 심장병과 뇌졸중 사망률이 높아지기 때문이다.
하지만 한국인은 평소 이보다 2-3배를 더 먹고 있어 우선은 소금 섭취를 줄이는 게 좋다.
(건강을 위해 지켜야할 적정량 / 사진 출처 = DB)
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